ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

只今到着!漁港直送の天然鮮魚たち!

只今到着!漁港直送の天然鮮魚たち!o(^o^)o
まるでプチ魚屋さん(^-^)
一匹もムダにせぬよう超高速仕込み開始!(^^)v
#ほらほら #漁港直送 #天然鮮魚 #居酒屋 #京都駅 #ご予約限定お得なコース #命を大切に #命を味わう #お魚さんありがとう #美味しい魚を是非


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魚霊供養

各地にある魚霊供養の碑。
魚などに対する供養や感謝の気持ちを込めた石碑など全国で何ヶ所か出会いました。
先日読んだ本によると、ある場所では鮭1000匹に対して人間一人と同様の供養をするとか(@_@)
私も多くの魚たちに供養と感謝の気持ちをと、ささやかなお参りに伺いました。
なんか肩の荷がおりた気がして心晴れやか(^_^)
明日も魚たちがやって来ます。
無駄なく大切に味あわせていただきたく思います!(^_^)ノ
皆さん!美味しい魚をぜひo(^o^)o
#ほらほら #漁港直送 #居酒屋 #京都駅 #魚霊供養 #感謝 #美味しい魚 
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GoToEatの使えないほらほらです。

ほらほらは使えませんが
Go To Eatのお問い合わせがちらほら。(^^;)

色々考えましたが使わない方向にしました。

個人事業者の持続化給付金も申請せず。

でも誰でも貰える10万円はありがたくいただきましたo(^o^)o

今後ウチの店がダメになっても国や誰かのせいにしようと思わないし、仮に店が潰れても何とか食いつなぐつもりです。

命さえあれば何とかなる!たぶん(^^)v

生きる目標を失ったらキツいけど幸い夢のような目標があるので、後は努力と執念(笑)

助け舟があればありがたく思うけど、自分から申し出ることは無いかな~。

あくまで私の場合。

もし、多くの従業員など守るべきモノが多ければこんな悠長なこと言えませんが。

この歳まで色んな経験をしました。
失敗もいっぱい。
お金は無くても失敗経験は宝です。
経験をベースに実現可能な目標を設定して、強く強く念じて前向きに生きれば前に進める実感があります。

店を継続するのも潰すのも自分次第。
誰のせいでもなく自己責任。

そのへんも含めて自由が保証されてることに感謝です。

明日9(月)~11(水)はお店休んで色々お勉強です!
そのうち宝くじ当たるといいな~(^_^)ノ

写真は最近実験中のあるモノ。
最終型はかなり変わる予定o(^o^)o

#ほらほら #居酒屋 #京都駅 #漁港直送 #GoToEatは使えません #自由に感謝 #営業カレンダー #まだまだ実験中 
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不思議

連日、少しの空き時間でも畑仕事してるので全身筋肉痛気味。
昔田んぼだった方の畑、雨水排水スピードアップの為、畝(うね)の方向を変え、地面全体と新たな排水路の勾配調整してるので大変な運動量なのですが痩せません(・_・;)
畑でくたくた、~の開店準備、~の営業、~の片付け終えると午前さま。
毎日ハードなのに痩せない不思議。

写真は先程届いた一本釣りの肥えたハガツオその他。
美味しい魚に囲まれてシアワセですo(^o^)o
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ほらほら年内の営業カレンダーです

ほらほら年内の営業カレンダーです。
状況により変更する可能性があります。
よろしくお願いいたします。
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