ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2014-02-23から1日間の記事一覧

嵯峨森嘉さんの擬製豆腐!

嵯峨の有名なお豆腐屋さんである嵯峨森嘉さんで擬製豆腐なるものを仕入れてきました( ´ ▽ ` )ノ 濃厚なお味で、表現がむつかしいですが、簡単に言うならば豆腐風味のスイーツでお茶うけにいけそう!って感じでしょうか…。 もちろん普通のお豆腐も、おあげさん…

春うらら 梅の香りに癒やされて…

まだまだ寒い日が続きますが、あちこちで梅の花が咲いてきましたので 梅津の梅宮大社へ行ってきました。 奈良時代、時の権力者であった橘氏が今の綴喜郡井手町に祀った梅宮社を平安初期に嵯峨天皇の檀林皇后(橘氏の末裔)がこの地に移したそうです。 余談です…