錦市場へさんぽに行きました。 いわゆる京野菜だけでなく、各地の逸品が揃うのが錦市場の魅力でもあります。 今日は【葉ゴボウ】なるものが気になりまして(^ν^) 試しにチョッピリ生で食べてみると‼︎ 苦いことΣ( ̄。 ̄ノ)ノ それが不思議なことに火を通すと…
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