ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2015-04-14から1日間の記事一覧

自家製ローストビーフ

以前から作っていたのですがメニューにも載せてないし私自身存在を忘れてしまっていたもの。よく考えてみると肉のメニューが少ないので久々に作ってみました。

初キンミヤ!

ホッピーの存在は知っていたし飲んだことも何度かありますが いざお店で出すとなるとノウハウが少なすぎまして・・・(笑) お客さんに教えていただいてホッピーにはコレ!という焼酎を仕入れました。 ホッピーはすでに買ってあるのでメニューには載せずお客…