ほらほら日記・・・・・【漁港直送】創作さかな丼ほらほらの日常。

【漁港直送】創作さかな丼ほらほら・・・場所は京都駅徒歩５分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります！・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日は萩乃露の槽場直汲みの中汲み手作り純米と、嘉美心と人気の玉川アイスブレーカー。そしてドイツワインのリースリング種とケルナー種をそれぞれ。リースリングはトロッケンに近いやや辛口の香りよく味に幅のあるもの。ケルナーはいつものナーエのカビ…