ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2015-10-05から1日間の記事一覧

再入荷!『秋鮭の白子』

今 最高に肥えてる秋鮭の白子。 先日のが瞬く間に売り切れましたので再入荷!( ´ ▽ ` )ノ

本日はコレ!土佐のヘダイ&秋鮭の白子

本日の市場は先日の全国的なシケによって魚が少なくて・・・ でもそんなことは承知の上。 とにかく早く行って良いモノを確保しようと 朝6時前には市場内をウロウロしてました(笑) ・・・本日仕入れたのは、少々のシケでも獲れるといわれるヘダイ。 シケで…