ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2015-10-27から1日間の記事一覧

ただいま釜飯実験中!*\(^o^)/*

寒い季節に向けてただいま釜飯実験中です! 具材は色々なバージョンができそう。 今あるモノで思いつくのは・・・松茸・魚・銀杏・ヒネ鶏・その他野菜かな? しばらく試食で太りそう!(笑)

本日はコレ!イネゴチとクロムツと久々の赤サバ!*\(^o^)/*

本日は釣りモノのイネゴチと、 釣りモノのクロムツと、 久々の赤サバです! どれも鮮度と状態がとても良いです。 クロムツも高いけどお造りでイケる状態。 楽しみです!