世の中には変わったカタチの食べモノがあります。 このチョロギという植物も然り。 ミシュランのキャラのような、巻貝みたいな、なんとも珍妙なかたち・・・(笑) 以前はスタンダードに酢漬けにしたのですが今回は唐揚げにしてみました。 多少苦味があって…
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