とにかく生命力をつけたい今日この頃。一般に滋養強壮にウナギを食べることはありますが、同じウナギ目のウツボは数十年と長生きするそうです。その生命力を食べて摂り込みたい！って思う人は昔から多く、古代ローマでは養殖されてたとか。日本でウツボと言…

今日も少し早めに営業終わって店内清掃&アルコール消毒。全メニュー両面アルコールでゴシゴシ拭き取ったり意外に体力使うので健康的かも(o^^o)いや～ありがたいことにお客さんゼロじゃない(^^)vコースでのご予約もあった。かなりお得だったと思う。あらかじ…