今日は緑茶発祥の地、宇治茶の名所である宇治田原町へ。
昨年 ウチの店で好きものが集まって【ほうじ茶飲み比べ】なる遊びをおこない、ブラインドテイスティングで圧倒的人気だったほうじ茶を買いに行きました。
そこの主としばらく話し込むと
なかなか面白いこだわりがあり
ますますファンになりましたo(^▽^)o
…で、もひとつの名物ほうじ茶ソフト‼︎
いちいち作る直前に薫り高いほうじ茶の粉末を投入し、仕上げにもほうじ茶の粉を振りかけるこだわり。
とてもシアワセな薫りが口中に広がるのであります(((o(*゚▽゚*)o)))
肥ってもいい‼︎ また食べたい‼︎
っていつも思うのです(笑)
ちなみにこのほうじ茶、
焼酎のほうじ茶割りにするとこれまた超絶品‼︎
思わず笑顔になれるのです!