ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

ヒネ鶏が!

意外でした。

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ウチのメニュー【ヒネ鶏のあまから煮】が意外に人気でありまして(^。^)

基本的に普通のメニューは

そのへんのお店で間に合うだろうし、他にあまり無さそうな偏ったメニューを目指すbarほらほらであります。

しかし、アゴが疲れる硬さってどやねん!って 作りながら思っておりました。

ところが写真入りメニューを作ると意外に売れてアラびっくり(^o^)

もっと早くつくればよかったな〜(笑)