ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日はコレ!鹿児島の赤サバとお造り用のイワシ(^o^)/

本日は鹿児島 坊岬産の赤サバと鮮度バリバリのイワシ(^o^)/

先週土曜日に先手を越されたので今日は朝6時前に市場へ行って一匹しか入ってない赤サバGET!
小ぶりですが鮮度は抜群!
赤サバはキズシにしてイワシはお造りの予定です!f:id:horahora2013:20150727061643j:image