ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日はコレ!赤サバとオオモンハタ( ´ ▽ ` )ノ

本日は長崎の赤サバとオオモンハタが入りました*\(^o^)/*

加熱して旨みが増すオウモンハタは・・・
少々趣向を凝らす予定です*\(^o^)/*
ハタの種族は人気モノ。
煮ても焼いても蒸しても美味しいですね~
 
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