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ほらほら日記・・・・・京都たかばし【旬彩barほらほら】の日常。

京都たかばし 旬彩barほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・日本酒地酒20種・焼酎50種・漁港直送の天然新鮮魚介・居酒屋的フード&バー・個人店・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・京野菜・ジビエ・猪肉・自家製新鮮野菜・京都ならではのお話し・京都の歴史・京都検定ネタ・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・歴史ネタ・高速 夜行バス待ち・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日は待ちに待った【巨大ウシサワラ】!!再入荷!!!

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本日は待ちに待った‼【巨大ウシサワラ】
前回大好評につき再入荷‼
*(^o^)/**(^o^)/*

もちろん一匹丸ごとは無理なのでカマ付き4分の一。

今回も部位ごとに身質が違うので、部位ごとの食べ比べにしようかと!

早い者勝ちですよ~(^O^)/

 

追記

背から腹まで4部位に分けました。

味も食感も見た目も マグロ並に全く違ってオモシロイです。

1人前なら4部位全部!ハーフサイズなら①・③もしくは②・④のセットで。

ただし、④の大トロは少ないので早い者勝ちです!

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