ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

ハチクとカシワの炊いたん( ´ ▽ ` ノ

今が旬の山城産のハチクとカシワとお揚げさんを風味よく炊き合わせました。

私は普通のタケノコも好きですけどハチクは大好物でして。
何と言ってもあのプリッとした歯ごたえと食感は他に代えがたい魅力があります。
なので・・・余ったらぜーんぶ食べるし売れ残りますように!
などと内心バカなことを考えている次第です(^^;;
f:id:horahora2013:20160520175345j:image