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ほらほら日記・・・・・京都たかばし【旬彩barほらほら】の日常。

京都たかばし 旬彩barほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・日本酒地酒20種・焼酎50種・漁港直送の天然新鮮魚介・居酒屋的フード&バー・個人店・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・京野菜・ジビエ・猪肉・自家製新鮮野菜・京都ならではのお話し・京都の歴史・京都検定ネタ・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・歴史ネタ・高速 夜行バス待ち・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日のオススメ【とびうお】

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本日のオススメは【飛魚】

高速で泳ぎ 海上を高速で飛べるだけあって他の魚たちと骨格や身の質もぜんぜん違います。

飛魚は独特の風味があって生でも煮ても焼いても お出しにしても大変美味しい魚です。

今夜は【飛魚のタタキ香味野菜添え】にしようかと準備しております。

他にも色々ございます!

ぜひ(^^♪

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