ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

自家製ズッキーニの田楽ヽ(^。^)ノ

雨が降ってきてヒマそうなので「自家製ズッキーニの田楽」の写真をアップします。

黄色と緑色の二種類のズッキーニに白味噌ベースと普通の田楽味噌をつくって

4種類のお味をお楽しみいただきたいな~と。

結構なかなか食べごたえあります。

洋風の食材を和風に調理してフォークとナイフで食べるってのもアリかな?

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