ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

気が付けば、裏メニューだらけ(;^ω^)

日々新しいメニューを考え試作したり、既存メニューも試食しながら微調整したりするウチに仕込みさえすれば在庫の食材でいつでもできる『裏メニュー』が沢山増えてきておりまして

最近は予約のおまかせコースの時だけ作っているモノも沢山あります。

今後レギュラーメニューを更新するか?悩ましいところです。

 

写真は最近のご予約の一例

小人数でもご予約いただけると本当にありがたいものです。

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