新年早々【グロ注意！】Σ(ﾟДﾟ)
明日からの営業に向けて 只今ウツボ仕込み中ヽ(^。^)ノ
ウナギより生命力が強くて大人気のウツボちゃんですが、骨を取る作業が超大変！
あぶらギトギトの養殖うなぎに比べて貴重な天然ウツボはプリプリあっさりした肉質。
長らくご予約の方にしかお出ししておりませんでしたが
明日はウツボの唐揚げがありますよ～ヽ(^。^)ノ
・・・というわけで本年もほらほらをよろしくお願い申し上げます。
写真は新年早々さばかれてるウツボちゃん。
頭も兜焼きにしてありがたくいただきます。一切無駄死にさせません！！(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
