本日ほらほらタイだらけ(^^)

本日ほらほら小鯛だらけです。

焼いたり煮付けたり！ヽ(^。^)ノ

最近いろいろ試作・・・試食・・・の繰り返しが多すぎて太りすぎては大変と
昨夜仕込みが終わってから四条界隈まで祇園から烏丸までお散歩。
鴨川は床の準備が着々と、人通りは少なかったけど秘めたパワーを感じるポイントがちらほら。
連休の四条辺りは混雑の予感。

ウチは例年連休はもちろん連休前後まで静かなので着々と新作メニュー作りに励もうと思っております。
というわけで本日もよろしくお願いいたします。