ほらほら日記・・・・・京都たかばし【旬彩barほらほら】の日常。

京都たかばし 旬彩barほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・日本酒地酒20種・焼酎50種・漁港直送の天然新鮮魚介・居酒屋的フード&バー・個人店・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・京野菜・自家製燻製・自家製新鮮野菜・京都ならではのお話し・京都の歴史・京都検定ネタ・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・歴史ネタ・高速 夜行バス待ち・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

【珍魚】コモンサカタザメがやってきた!ヽ(^。^)ノ

最近ブログさぼりぎみでした。
色んな食材のネタなど記事にする話はいっぱいあるのですが、空き時間限界まで畑仕事に行ってるのでブログがおろそかに(^▽^;)

でも今回はぜひ記事にしたいと思いまして・・・。

コモンサカタザメ。漢字では小紋坂田鮫もしくは小紋逆田鮫との説もあり。

逆田すなわち田を耕す鋤に形が似てるからだとか。

英語名はギターフィッシュって・・外見で名付けるのは同じようですね。

しかし、エイとサメの中間的な感じの魚でして、エイのようなヒレやエラなのに鮫のようにスリムでサメ肌。

まるで宇宙人をさばいてるような感覚になってしまうのは気のせいだろうか??

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