ほらほら日記・・・・・京都たかばし【漁港直送 居酒屋 ほらほら】の日常。

京都たかばし 漁港直送 居酒屋 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・漁港直送の天然鮮魚・天然お造り8種盛り合わせ・居酒屋・個人店・選べる日本酒飲み比べ・各種焼酎50種・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・自家製燻製・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日のおすすめはコモンサカタザメo(^o^)o

本日のおすすめはコモンサカタザメ!!o(^o^)o
頭部はエイっぽく、胴体は鮫肌&サメ型フォルム!
なんとエイとサメの両方の特徴を持つ珍しい魚です。
分類上はサカタザメ目となってますが外観上の特徴を総合するとかなりエイっぽい。
今回も皮のザラザラだけ取り去って美味しくプルプルの皮ごと唐揚げにします!
前回入荷の時は2日で売り切れました。
明日は所用でお休みさせていただきますのでよろしくお願いいたしますo(^o^)o


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