ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

インディアンとよばれた魚

本日の漁港直送の魚たちo(^o^)o
伝票に書かれる魚名はご当地名なので翻訳感覚で理解するのも楽しみの一つ。
写真の真ん中の魚はインディアン(o^^o)
図鑑に載る標準和名はテングダイ。
納得の見た目が面白いですね(^^)
本日もよろしくお願いいたしますm(__)m
#ほらほら #漁港直送 #標準和名と地方名 #テングダイ #インディアン #イシダイ #マトウダイ #マゴチ #ウツボ #予約でお得なコース #ご予約は0753716791 horahora.izakaya@gmail.com


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