このところ、極端に寒い日や温かい日が続いたせいか周りに風邪ひきさんが増えたように思います。 で、風邪予防に牡蠣と生姜と吟醸酒粕をたっぷり入れた粕汁をつくってみました。 味見だけで汗タラタラ 身体ポカポカ（笑） これで万全だぜ‼︎(^O^)／ 写真は今…

今日は緑茶発祥の地、宇治茶の名所である宇治田原町へ。 昨年 ウチの店で好きものが集まって【ほうじ茶飲み比べ】なる遊びをおこない、ブラインドテイスティングで圧倒的人気だったほうじ茶を買いに行きました。 そこの主としばらく話し込むと なかなか面白…