ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2015-07-08から1日間の記事一覧

本日入荷の日本酒!吟花と農口!

本日入荷のお酒は、竹生島の吟花は、2013年醸造で2015年瓶詰めの熟成酒。農口は有名な農口杜氏の手による逸品です(^o^)

適当が一番!

【テキトー】というとなんとなく【イイカゲン】な感じにとらえられがちです。 しかし、 【適当で良い加減】と字で書けば全く悪い意味に見えません。 これは不思議なものだと常々思っております。 そのせいか、たとえば自分の仕事について説明を求めらるなど…