ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2015-09-26から1日間の記事一覧

本日はコレ!北海道の白貝!全身トロのメカジキもあります!

本日は、珍しい北海道産のでっかい【白貝】が手に入ったので、 高級魚【スジアラ】とともに蒸し料理【スペシャル☆アクアパッツア】にしちゃおうかと♡ 他に全身がトロで滅多に入らないメカジキのハラミ・・・トロの中のトロと 【銀杏】と【すだち】も仕入れま…