先日、買ってきた鬼グルミ。 ようやく時間ができたので、割って・ほじりだして・炒って・味噌とあえて・・・ 自家製くるみ味噌になりました！＼(^o^)／ あたためた京野菜に添えてみようかとたくらんでおります！ 尚、本日と明日はブリが沢山あるので【ブリし…

本日は第34回！毎月恒例ほらほらJAZZライブです！ 夜8時ごろから二回ステージ（チップ制）です！ 本日初演の曲があるかも・・・と聞いております(*^^)v どんな曲かな～？ ・・・というわけで本日もよろしくお願いいたします！ 尚、本日はライブ特別メニュー…

実のなる植物を育てるのが好きなほらほら店長しのだです。 今まで金柑（キンカン）・柚子（ゆず）など色々植えてきたのですが 三年前に園芸屋さんで買ってきたシークワーサーとレモンが今年ようやくできてきたのです・・・・・が、 苗木に付いていたイメージ…

本日もやってきました！漁港直送のお魚さんたち！ 珍しい魚もやってきてますよ～！＼(^o^)／ 本日は姿造りもイケますよ～(*^^)v

ウチの畑。 先日せっかくタマネギいっぱい植えたのに・・・ イノシシに荒らされてしまいました。。。 苗の数にしたら10本ほどですが・・・。 ご近所さんによると毎夜出没しているらしいとのこと。 ・・・・そのイノシシ・・・・ たべたい・・・♡ 写真はお隣…

本日もやってきました！漁師さん直送のお魚さん！ヽ(^。^)ノ 他にも色々ございます！ よろしくお願いいたします！

実はお店の外観が少々かわりました(^_^)ﾉ お店を連休にしていたのは作業のためでした。 常連さん にはほとんど気づかれませんが ナゼか？外国人のお客さんが増えました。 今後どうなるのかな～？(^｡^;) 写真は昨日のブリしゃぶ！

ほらほらのカウンターで飼ってる3匹のモロコちゃん。 そのうちの1匹の名前が決まりました。 10日ほど前から水槽に入れた赤い橋の下がお気に入りのご様子。 いつも橋の下でくつろいでるので【ハシモトさん】に決定ヽ(^。^)ノ

本日（11/19土）は夜8時半から営業いたします。 よろしくお願いいたします。 写真は関係ありませんが最近通称たかばし（高倉跨線橋）の南側歩道の工事がすすんできて、昔ながらのレールを使った構造物が撤去されないか！？気になって仕方ありません。残って…

この二日、連休いただいて店の手直ししておりました。 本日心機一転!!! イッパイお魚さんにきてもらいましたヽ(^。^)ノ よろしくお願いいたします。 歯鰹！ 真鯛！ ブリ！ サバ！ 状態バッチリで～す (^o^)

雨が降るたびお隣の行列の人々の傘にもてあそばれ ボロボロにやぶれた【ほらほら提灯】 今新しく作っているのですがこの際 傘のあたりにくい位置に引っ越しさせようかと。 そのほか色々クリアしなきゃならない問題もあるのでしばらく【ほらほら提灯】はあり…

本日もやってきました！漁港直送のお魚さんたち！ヽ(^。^)ノ 他にも色々ございます。 来週まで表の提灯が作り替えのためありません！・・・が普通に営業しておりますので電球の灯り目当てにご来店下さいますよう宜しくお願いい申し上げます。

11/9(水)と11/10(木)はお休みさせていただきます。 来週も水木と連休させていただきます。 よろしくお願いいたします。

昔、関ケ原の合戦などで薩摩の軍勢の兵糧に使われたともいわれる【あくまき】。 他の藩では干飯など保存性はあってもそのままでは食べにくいのが多かったそうで 常温で日持ちして、すぐに食べられる【あくまき】の威力は相当なものだったとか。 西南戦争での…

本日の漁港直送のお魚さんたち！ なんと！ほら貝までやってきました!!ヽ(^o^)丿 以前ほら貝を佃煮にして美味しかったので今回も ほらほらのほら貝（笑） 尚、今日明日のお造りはいつもの８種の他に10種まで増やせます！本日もよろしくお願いいたします。 【…

【注】マニア向け‼︎ウツボの頭の塩焼き！ここまで焼いても皮も身も弾力たっぷりo(^▽^)oとにかく歯がキケンなのでマニアかつ上級者向きメニュー(・ω・)ノ

最近はじめた【天然鰤（ぶり）の親子丼】 出世魚であるブリとやや小ぶりなハマチ、 そして、ブリの仔を明太子風に漬け込んだ ほらほらオリジナル【ブリめんたい】をのせて丼にしちゃいましたヽ(^。^)ノ とにかく普通のモノよりチョット変わったモノが大好き…

ウチの畑の作業が遅れ気味。 来週と再来週に２回連休にして一気にケリをつけようという魂胆。 今日はタマネギの苗があっちこっちで売り切れてると聞いて 久御山のいわゆる淀苗を作っておられる農家さんのもとへ直接買いに行ってきました。 極早生と泉州１対2…

明日11/3（木）は営業いたします！ 今日やってきたダツの頭を塩焼きにして試食したところ・・・ 身がプリプリっとして美味しいこと♡ 顔つきはとっても狂暴なのにね♡ とってもキケンな鋭利な歯がイッパイあるので 食べるのに難易度が高いってとこがネックでは…

本日の漁港直送のお魚さんたち！ヽ(^。^)ノ 中でも目をひくのが【ダツ】 英語名ニードルフィッシュというだけあって口先が鋭く尖っていてしかも鋭い歯を持つこの魚。 何と！ダイバーさんがダツに首を刺されての死亡事例もあるらしいです。 今回、漁師さんか…

本日限定1名様！早い者勝ちの煮付けです！ ヒント：靴底ではありません。

早いもので今日から11月。 京都駅前地下街ポルタでは紅葉の飾りのなか早速ジングルベルが鳴っていて･･･世の中のスピード感に圧倒されます。 ハロウィン関連は9月から10月末まで、 クリスマスは翌11月1日から12月25日まで、 そしてお正月は翌12月26日から･･･ …