ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2016-12-30から1日間の記事一覧

怒涛の13日連続営業後の休み・・・でしたが(;^ω^)

昨日まで怒涛の13日連続営業、本日はゆっくりしたいな~ ・・・っていうわけにももいかず、 朝から前日分の掃除と売り切れたメニューの仕込み直し&仕入れ&精米など。 米も知り合いの農家さんから玄米で買って必要分だけ精米しているのですが、精米機や精…