先日買ってきたチコリ。 よく売ってるチコリは味の薄いレタスみたいだけど、今回の露地栽培モノはチコリ独特の風味や苦味があってとても楽しいです。 イイものが採れる期間は短いけれど、その瞬間の旬の味を楽しみたいものです。 というワケで本日もチコリと…
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