今日は昼から畑の草刈り。雑草(ほとんどハコベラ)の密度が高すぎて手ごわさ半端ありません(>_<)今年こそはゴールデンウイークまでに攻略したいものです。しかし私が畑仕事するともれなく雨って・・・(^^;) 写真はコースでお出しした歯鰹のカルパッチョ
4/4(水)は営業日のほらほらです。 よろしくお願いいたします。 写真は今夜のまかないヘダイの酒蒸しの成れの果て。 そこそこ以上のヘダイの歯は凄い! 真鯛と全く違って凄い歯並びとデカい臼歯がステキ。 そしてヘダイのタイのタイ。 ヘダイは皮が丈夫でプリ…
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