食べ物に制限のある人は実に多い。アレルギーや持病など健康上のことから、考え方や生き方そして宗教まで色々。突然言われて何がご提案できるか思いつかず後から気付くことの多いこと。ご予約の際に色々打合せできるとありがたいし事前に試作ができる。鰹だ…
朝から仕込みしておりますと、外の行列からでんでん太鼓の音が!?しばらくするとまだか細い赤子の泣き声(^^;)強い子に育つね!きっと(笑)写真はスマホ用広角アダプターが嬉しくて撮った店内
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