ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2018-04-13から1日間の記事一覧

本日の漁港直送のお魚さんたち(^^)/

本日の漁港直送のお魚さんたちです(^^)/ よろしくお願いいたしますm(__)m

各地の食べ物や飲み物

各地の食べ物や飲み物だけでなく、食べ方や飲み方に随分違いがあって楽しい(^o^)初めて出会った食べ物や飲み物に一瞬『?』と思うことも多いけど自分の知識経験が増えるほど深く味わえる気がする。人間が『美味しい』と感じるモノの幅って、その人の人生の経…

研修

昨日まで3日間お店はお休みでしたが、濃厚な食材研究のひとときでした。(^^)/自分のテーマを基に色々想定してからの、結果の違いや新たな発見に世界が益々広がった気分(^o^)人生いつまでも勉強ですね~!お酒も食べ物も、知ってるつもりで全く知らなかったと…