ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2018-09-21から1日間の記事一覧

本日の漁港直送の天然鮮魚o(^o^)o

本日もやって来ました!漁港直送の天然鮮魚o(^o^)o 今回は京都丹後から日本海の魚たち! 実は京都でもとれるホッケやナメタガレイも。 ナメタガレイは主に東北・北海道・関東で評価が高く関西ではあまり知られていないそう。 特に三陸では年越しにナメタガレ…