ほらほら日記・・・・・【漁港直送】創作さかな丼ほらほらの日常。

【漁港直送】創作さかな丼ほらほら・・・場所は京都駅徒歩５分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります！・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

今やどこを見回しても人間が関与する食材だらけ。確かに人間が計画的に作り上げたものをメインにしないと私も含め多くの人々が毎日安心して食べていけない。ただ、自然に対して勘違いが多いのでは？と思います。良い悪いの問題ではなく、自然か不自然かと…