ほらほら日記・・・・・京都たかばし【漁港直送 居酒屋 ほらほら】の日常。

京都たかばし 漁港直送 居酒屋 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・漁港直送の天然鮮魚・天然お造り8種盛り合わせ・居酒屋・個人店・選べる日本酒飲み比べ・各種焼酎50種・飲み屋・利き酒・ワイン・一人飲み・自家製燻製・オフ会・会合・打ち上げ・女子会・ひとりめし・ひとりご飯・一人酒・horahora・その他モロモロ。店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2021-04-15から1日間の記事一覧

精米

最近の精米機は随分レベル上がったなぁ~(@_@)昔に比べて異物混入激減で仕上がりキレイ❤米は信頼するこだわり農家の手による低農薬有機栽培米。20数年前農家の親戚に無農薬米をお願いしたら2割ほど虫食いの米で毎日家族皆で米のより分け作業で数時間。すべて…

本日の漁港直送の魚たちo(^o^)o

本日の漁港直送の魚たちo(^o^)oご予約限定コース以外のお客さんがほぼ無くなったほらほらです。(^^;)でもご注文増加中のお持ち帰り用冷凍メニュー『お家でほらほらシリーズ』セットのご注文に対応できるよう、良い魚を仕入れ続ける必要があるのです(^_^)ノ本…