ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2021-06-09から1日間の記事一覧

本日の漁港直送の魚たちo(^o^)o

本日の漁港直送の魚たちo(^o^)o良い魚たちがいっぱいo(^o^)o最近は前日までにご予約のコースのお客さんばかりなので、すぐ使う魚だけ確保、残りは思い切って鮮度の良いうちに『お家でほらほらシリーズ』用に調理&パックし、すぐさま冷凍。新しいラインナッ…