2014-02-28 錦市場さんぽ…① ほらほらウラばなし メニュー 錦市場へさんぽに行きました。 いわゆる京野菜だけでなく、各地の逸品が揃うのが錦市場の魅力でもあります。 今日は【葉ゴボウ】なるものが気になりまして(^ν^) 試しにチョッピリ生で食べてみると‼︎ 苦いことΣ( ̄。 ̄ノ)ノ それが不思議なことに火を通すと実に食べやすい\(^o^)/ 独特な歯応えが魅力ですね!