明日11日は初午なので【畑菜のからしあえ】

明日は初午。

京都では初午の縁起かつぎに【畑菜のからしあえ】を食べて伏見稲荷にお参りする風習があります。

実は私、昨年まで知りませんでした(;^ω^)

まわりにも知らない人が多いので昨年も2月以降 畑菜の採れる間はできるだけ【畑菜のからしあえ】をお店のメニューに加えています。

明日はお稲荷さんで【しるしの杉】をいただきに行きたいものです。

≪写真：京都検定のテキストより≫