別に値打ちをつけてるわけではないのですが、メニューに載せる作業がかなり遅れておりまして・・・(;^ω^)
で、こうやってでも記録しないと自分自身も忘れてしまいそうなので今後少しずつブログで公表していこうかな？
ほらほら人気メニューの【オ・ト・ナのカツサンド♡】用に常にトンカツを仕込んでおりますので知ってる人は【トンカツ】単品や【トンカツ定食】などをご注文されるのです。
普段はソースとカラシを添えているのですが以前リクエストがあって作った【おろし紫蘇トンカツ】なるものをご紹介いたします。
普通にウチの畑で採れた大根の【大根おろし】と刻んだ青紫蘇を上にのせ
たっぷりのポン酢でアッサリ食べちゃおう！って感じのメニューなのです。
大根の美味しいこの季節。
酒の肴にこういうのもよいものでして。
ついお酒がすすみますな~( ´ ▽ ` )ﾉ
