2015-08-16 3年もののマムシ酒(・ω・)ノ ほらほらウラばなし 焼酎&泡盛 ちょうど3年前の8月15日に漬け込んだマムシ酒。 親戚に年間10匹以上マムシを獲る名人がいて作り方のノウハウはよく聞いていたのですが、 その話を聞かせた友人がマムシ酒にハマり・・・各地の名人よりレクチャーを受けて何本か仕込んだウチの一本を私のもとへ【マムシとの出会いのきっかけお礼】といって届けてくれました。 ホンマに義理がたいオトコです(・ω・)ノ しかも壱岐の麦焼酎の猿川の40度という大変レアな焼酎に漬け込んであります。 果たしてどんなお味か? とても楽しみなのです(笑)