本日は【ヨコスジフエダイ】と【ボラのヘソ】(・ω・)ノ
ボラのヘソとは、ボラの胃の上あたりにある幽門という器官で鶏の砂ズリのような食感がステキです。
他にハモもありますので湯引きなどで楽しもうかと。( ´ ▽ ` )ﾉ
本日もよろしくお願いします。
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ほらほら
でんわ 075-371-6791（ミナイっしょ ロクでもナクてイいじゃない）
本日はコレ！【ヨコスジフエダイ】と【ボラのヘソ】
ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。
【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩５分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります！・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。