ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日の漁港直送のお魚さんたち!ヽ(^o^)丿

本日の漁港直送の天然鮮魚たち!

今回は初入荷のワニゴチも!

コチの仲間で結構美味しいらしくて楽しみ\(^o^)/

その他オキサワラも再入荷!

そして・・・今お名前を調査中のお魚さんも(^^;

いつも標準和名と現地名を照らし合わせてからお出ししているのですが

どうやら専門家でも?なこともよくあるそうなので

・・・魚介類って本当に魅力に思うのです❤

すべて判明してる世界より未知に憧れてしまうと言いますか(笑)

本日もよろしくお願いいたします。

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