伝わる工夫。
例えば、漁港直送の天然の魚たちです！
・・との説明では、『ふ～ん』て感じ。
でも、京都の中央市場を経由せず直接交渉した漁港からの直送なんです！
・・と追加説明すると『へ～！』に変わる！
せっかく遠くまで直接交渉に行って、何度も空振りなど失敗を重ね、築き上げた『独自の漁港直送ルート』ですが、伝える工夫を越え『確実に伝わる工夫』が大事だなぁ～と感じる今日この頃。
ご予約のコースもお客さんごとにご予算やご希望に合わせた日付入りの『おしながき』をお作りしてるのですが、読んだだけでお気づきの方はごくまれ。
今日も新たな工夫を思いついたので早速行動(^^)v
伝わるといいなぁ～o(^o^)o
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