ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

休日返上

本日は定休日ですが店の作業だらけのほらほら。

そのかわり賄いの食べ物は味見も兼ねて良きモノをo(^o^)o

写真は良きモノのひとつ。

同じ組み合わせで温ったかご飯に載せるより
弁当に詰めてゆっくり馴染ませたほうが美味しい不思議!

モノによるけど・・(´▽`)ノ

#ほらほら #定休日 #仕込み作業 #魚の煮付け #輪っぱめし #弁当 #馴染ませて美味しい #賄い #まかない #味見も仕事


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