ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

ほらほら5月の営業カレンダーです!

ほらほら5月の営業カレンダーです!
来月もよろしくお願いいたします。
今回のキャラはほらほら名物?のハリセンボンです!ヽ(^。^)ノ
写真2枚目はリアルバージョン!
生きてるときは超絶かわいいハリセンボン。
剥製にするとチョット怖いです(^^;
 
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令和元年5月のオリジナル営業カレンダーです!

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リアルバージョン。。。ちょっと怖いハリセンボンたち


本日の漁港直送のお魚さんたち!

本日の漁港直送のお魚さんたち!o(^o^)o
今月の平日は明日までだと気付き大慌ての昼間でした(^^;)
只今から頑張って営業します!(^^)v
よろしくお願いいたします!
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精米風景

今日の精米風景(・ω・)ノ
いつも京都の農家さんの米を使ってますが、今回は私の友人的先輩の超こだわり米!!
色々な事に手を抜けないカタブツの農家さんが作った米(o^^o)
身体が喜びそうでで楽しみ!(o^^o)

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ノコギリザメの卵

ノコギリザメの卵と肝の煮付け!
不思議な食感(o^^o)
珍しいモノ好きな方にオススメ!
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本日ほらほらサメだらけ~

本日ほらほらサメだらけ~o(^o^)o
ネコザメ・カスザメ・ノコギリザメも~o(^o^)o
サメの仲間の中でも特別上質で美味なこの子たち!!
もちろん鮮度が良いのでアンモニア臭無し!
特に入手困難なこのメンツが三種も揃って大喜びの私です(o^^o)
本日もよろしくお願いいたしますo(^o^)o
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