雪の京都駅
あっさり漬け丼の試食
今日のまかないは、メニューの
【あっさり漬け丼】
そしてご飯は特大300グラム！
柑橘風味に仕上げてるのでサッパリあっさり食べられますね。
クオリティ維持のため試食は大切です。
これは仕事なんです。
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実はかなり美味しい魚
ほらほらのボラボラ煮
(´▽`)ノ
綺麗に仕上がりました。
皮目が美しいo(^o^)o
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ほらほらの紹介動画です。
今日は冷えてきましたね。
体調管理が大切です。
時節柄カゼなどひかれませんように。。。
定休日だったのでお店の紹介動画を作ってみました。
効果のほどは全く予想つきません。
しかし無いよりマシかな～(^^♪
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https://
今夜は雨ですね
今夜は雨。
でも寒さはマシですね。
次々と魚たちがやってくるので
魚ごとに異なる作業の段取り計画が大切。
毎日刺激的です(´▽`)ノ
写真は天然カンパチの辛パッチョ
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https://www.youtube.com/@horahora
