ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

2014-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ほらほらワインラインナップ

せっかく店の面積が倍増したので来年はフランスワインも少し増やそうかな( ´ ▽ ` )ノ手始めは…この5銘柄は一本売りのみ。ちなみにこのクラスのワインを注文してもらえそうな優雅なお客さんがどれだけおられるやら(笑)ちなみに従来のグラス売りは今までの銘…

今年しめくくりのお酒d(^_^o)

早いものですね…今年もあと僅か。しばらくアップできてませんでした日本酒入荷情報‼︎*\(^o^)/*亀泉のCEL酵母仕込み!レアなお酒です。香りがとにかく華やか!そして久々の梅乃宿 鉄楽人の新酒です。まだお味が暴れて面白いです。落ち着くまであと数ヶ月かな…

今夜は年越しほらほらで!( ´ ▽ ` )ノ

本日大晦日のほらほらは、 カウントダウン営業いたします!*\(^o^)/* そして新年を迎えたところで乾杯、 ちょっと落ち着いたら伏見のお稲荷さんまで初詣! もちろん自由参加自由解散です。 よろしくお願いいたします*\(^o^)/*m(__)m

年忘れほらほらライブd(^_^o)

昨夜のほらほらライブ 多数ご来店いただき感謝感謝でございます*\(^o^)/* ノリノリの曲でノリノリのお客さんd(^_^o) 今年の正月にひそかにオープンし、 なんとか一年持ちこたえることができました。 お客さんが定着する前から このバンドのみなさんには本当…

30日は・・・今年最後のほらほらライブ!

泣いても笑っても今年もあとわずか。どちらさまも色々あったことでしょう。私も色々ありました。嬉しいことも…悲しいことも…思いっきり笑ったことも泣いたことも…でも時は等しく淡々と過ぎ去ってゆきます。あと僅かとなった今年を、ウキウキ楽しく笑って締め…

霧島の赤黒白の飲み比べ*\(^o^)/*

芋焼酎の定番 黒霧島で有名な霧島酒造の御三方。 単純に安い高いの問題ではなく それぞれ明確な目的をもって出来上がった個性なのだと思い知らされます。 幅広く根強い人気にはそれなりの理由があるのだと思います。 こういう定番があるからこそ 他の思い切…

お土産ものに魅せられて

昨夜、ほらほらにて友人たちの忘年会がありました。 この仕事をするとなかなか参加できないので皆さんにお気遣いいただいた次第です。感謝感謝(^o^) そこでメンバーの方からいただいたフィリピンのお土産が実に面白くてハマってしまってます。 吹いて楽しく…

ほらほらの【身代わり観光】企画中d(^_^o)

京都駅近くでお店やっておりますと 全国各地のお客さんがやって来られます。 当ほらほらは、好立地なのに宣伝不足のせいか?比較的空いてるお店なのでたまに来られる各地のお客さんと京都談義になることが多々あります。 各地の京都ファンの方々は京都在住の…

cycle到着!

季刊紙サイクルという自転車専門のフリーペーパーが当ほらほらにいっぱいあります*\(^o^)/*なかなかオシャレな感じで毎回楽しみに読んでます。ほしいお方はご自由にd(^_^o)【注】飲酒運転は禁止ですよ〜( ´ ▽ ` )ノ

採れたて大根の成れの果て

本日ウチの畑で採れた大根ちゃん。 個性的な一本が…

イブのカラフル京都タワー*\(^o^)/*

綺麗と思えば綺麗! 不気味と思えば…(笑) 色んな企画があるんですね〜( ´ ▽ ` )ノ ほらほらは年内無休! 31日はカウントダウンして〜乾杯して〜氏神さまである伏見のお稲荷さんへ初詣へ行こうかと思っております。 もちろん自由参加で自由解散です! どうぞ…

腹ぼてシマアジちゃんGET!

ほらほらスタッフのメグミです。 ブログ初登場記念に今朝市場でゲットしたシマアジちゃんをご紹介\(^o^)/

冬至特製!鍋焼きカレーうどんd(^_^o)

以前の店で毎日のようにカレーを試行錯誤していた頃を思い出しながら作ってみました( ´ ▽ ` )ノ 今日は冬至ですので『ん』のつく食材を入れて鍋焼きカレーうどん冬至スペシャルってことで(笑) うどん ギンナン ナンキン(南瓜) ニンジン レンコン あとチキン…

お客さんからのプレゼント❤️

世間はすっかりクリスマス*\(^o^)/* ほらほらは微妙にクリスマス(笑) そんなほらほらを見かねてか?わかりませんが常連さんからプレゼントをいただきました。 かわいいガラス細工のトナカイさん( ´ ▽ ` )ノ とっても凝った作りでビックリしました。 四つの…

たまにはピザもよいものでd(^_^o)

実はガスオーブンが大好きで大好きで愛してやまない ほらほら店長しのだです。 こんな小さな店なのに、ムリしてガスオーブンを据えているのも私のガスオーブン愛ゆえ(笑) メニューに写真が無いせいか最近注文が減っていたので撮影を言い訳に自分用に焼きま…

バブル以降の悪魔的出費源

私の記憶がた~しかならば・・・(笑)周囲からバブル以降特段給料が上がったという話しは聞かない。ボーナスが無くなったり月々の給料までカットされたりそんな不景気な話しが多かった。 バブル崩壊直後もその限られた収入源でいかにやり繰りするか?という…

鍋焼き!ヒネ鶏の甘辛うどんd(^_^o)

メニューブックに載ってない裏メニュー色々のほらほらです。d(^_^o) 決してワザと載せて無いのではなく 単にメニュー作成が追いついてないのであります(・Д・)ノ 知ってるお客さんだけしか知らないメニューの一つ 先日偶然撮影できたのをご紹介!(笑) ラー…

ほらほらのたからものd(^_^o)

ほらほらのたからもののひとつ 妖怪花あそびd(^_^o) 北斎などの伝統的な意匠が使われており見応えたっぷりです。 いつも手を洗い、机を綺麗にしてから並べて鑑賞しております*\(^o^)/*

忘年会・新年会【鍋】プラン!

忘年会の季節ですね。 ほらほらでも鍋のプランがございます。 よろしくお願いします!

羨むと嫉むが近すぎて

どうでもよい話です。 最近、他人様の羨ましい出来事をすぐさま嫉みっぽく表現するパターン・・・ 多すぎませんか? 例えば、誰かが儲けていると ↓↓↓ 儲けすぎ ↓↓↓ ずるい人 ↓↓↓ 実は相当悪い人・・・ こんなパターン多いですよね。 昔は、貧乏でも正直者で…

日本酒入荷情報!

日本酒入荷!してたのにアップしておりませんでしたm(__)m他にリクエストが続いてる香露も入ってま〜す!d(^_^o)

採れたて!自家製キンカン酒!

ウチの畑で採れたキンカンを漬け込んだ自家製キンカン酒*\(^o^)/*自然の甘さが美味しいです!d(^_^o)

京都の歴史をアテに呑む酒は・・・

世の中にはマニアなお方がいらっしゃいまして、 ウチの店内に貼ってある明治・大正・昭和の地図を見ながらとてつもなく盛り上がっちゃいまして(笑) 相当ハイレベルなお方で、京都に生まれも育ちも京都では無いのに京都の細かい地理にも詳しく、地元民でも…

ほらほらのお宝発見!

その都度お代と引きかえキャッシュオン明朗会計のほらほらで使用しているお金入れの古い蒔絵入り漆塗りのお椀。 私のご近所のおばあさんに、「有効利用してほしい・・・」と言われ頂戴したものですが 明治か大正のものかと思いきや箱の底に寛政五年とありまして…

ほらほらに隠れ家的スペースが‼︎

とても狭かったbarほらほらが少し拡がりました。 客席はこんな感じ。 内装もベンチもテーブルも手作りですd(^_^o) インパクトドライバー使いすぎて手が痺れてます(´・Д・)」 ここで鍋などをやろうかと思っております。 あとは、店内をいかにアヤシゲに演出する…

ほらほら師走の営業日( ´ ▽ ` )ノ

早いものですっかり年の瀬です。 ほらほら師走も頑張ります*\(^o^)/* 尚、30日は年忘れライブですd(^_^o) よろしくお願いします。m(__)m