もし食材が入手困難になって、限られたものだけ選べるとすれば何か?を考えてみたのですが、
蒸し野菜と蒸し豆と蒸し魚があればきっと幸せだなぁ~と。
そこに米と醤油や味噌があれば完璧!
調理器具も燃料も水もいるからそれなりのハードルはあるのですが、健康的で安全っぽい(^^♪
ささやかなことで幸せに思える自分でありたいと思う今日この頃
写真は昨夜の蒸したサワラと野菜とキノコたち\(^o^)/
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