ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。

【漁港直送】 創作さかな丼 ほらほら・・・場所は京都駅徒歩5分・京都駅東の通称「たかばし」。新福菜館本店と第一旭本店の南隣。・個人経営・独自の漁港直送ルートを活用した『創作さかな丼』メイン・その他魚の一品メニューもあります!・店長篠田繁彦の見たよろずばなし。

本日の朝さんぽ

本日の朝さんぽ(^_^)ノ
ほらほら徒歩圏内で行きたかったところへ。
まず七条堀川上ル亀屋陸奥さんで銘菓松風の端っこ徳用袋を。
合わせたい酒がありまして(o^^o)
そして龍谷ミュージアムはお休みだったので西本願寺さんへ。
コロナの影響でとても静かな御影堂へお詣り。
京都御所より凄い(と思う)本当に立派な建物と設えに圧倒されてのお詣り。
阿弥陀堂が修理中なので仏様が御影堂に勢ぞろいされてるのですが最近視力が落ちて(・_・;)
遠くから内陣の漆黒でピカピカの黒漆と金色の対比に目が眩みました。
そして20数年前からお世話になってる藤松シェフの新店 菜食料理エッフェでヴィーガンランチ。
手品のような驚きの料理の数々(@_@)
食材の組み合わせや使い方、勉強になるどころかとにかく楽しかったo(^o^)o
次はアレとアレを注文しよう!と心に決めるのでした。
次は、ず~っと行きたくて行けなかった法藏館さんへ。
欲しい本が4冊あったけど予算オーバー(^^;)
コロナのせいにして買おうと決めていた一冊だけ購入(笑)
そして只今お店でウツボの仕込み中。
いつもと違う行動は視野を広げ心を豊かにしてくれます。
たぶん。
今日も頑張れそうです!(^^)v
#ほらほら #居酒屋 #京都駅 #亀屋陸奥 #龍谷ミュージアム #西本願寺 #菜食料理エッフェ #法蔵館 #ウツボ #朝さんぽ #ダイエット #ウォーキング 
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本日の漁港直送の魚たち!

本日の漁港直送の魚たち!
今回は鹿児島指宿の漁師さんから!o(^o^)o
今回久々のアカイサキのオスとメスやハガツオ、ギンガメアジなど!
今から大急ぎで下ごしらえ(^_^)ノ
#ほらほら #居酒屋 #京都駅 #漁港直送 #鹿児島指宿 #アカイサキ #ハガツオ #ギンガメアジ #ウツボ


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本日8/22(土)は夜9時半から営業のほらほらです。

本日8/22(土)は夜9時半から営業のほらほらです。
よろしくお願いいたしますm(__)m

写真はメニューではなく、まかないで作った真鯛の漬け丼。
米主体のしろ醤油に漬けたので美しい。
しかも美味しいo(^o^)o
#ほらほら #居酒屋 #京都駅 #漁港直送 #営業カレンダー #米しろ醤油 
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河童さん

お店やってよかったと思うこと
色々ありますが、時に人との縁が物凄い勢いで広がることがあります。
色々な能力を持った人たちと間接的にでも繋がれたり、逸話をお聞かせいただけるだけでも嬉しいものです。
近頃ヒマなので深いお話しができてそれはそれでとても嬉しく思います。
写真は河童さんと家族ぐるみでお付き合いされてる常連さんを通じて戴いたサイン入りの本。
#ほらほら #居酒屋 #京都駅 #漁港直送 #常連さん #妹尾河童 #凄い人は凄い人と 
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