天然の魚たちとの一期一会この店で出会った魚たち300種類超。魚種でいう一度きりの出会いもありますが、同じ種類でも獲れる海、獲れる季節、そして個体ごとに随分違いがあります。届いた魚たちを見て、育った海の景色を思い出しながら味わい・・贅沢な気分を…
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